半農半ヒーラーのぼちぼち日記

前編「押戸石」より続く・・


途中、道を間違いながらも、

南小国（満願寺）にある、農家レストランへ





「木もれび庵」・・・というだけあって、くぬぎや栗などの木立があって
日陰はひんやりして気持ち良いところでした




料理は、オーナーさんの畑（自然農）の野菜と、山で採れた薬草を使ったマクロビ料理でした



じゃがいも、タラの芽、ふき

・・・そして、なんと畑の雑草である「ツユクサ」までも、食材に！！

これには驚きました


材料をちゃんと活かしているから、生かされた料理になるんだなぁ・・・




食事のあとは、ハーブティを飲みながら、オーナーさんの話を聞きました




力むことなく自然体で

鳥や虫や川のせせらぎや自然農の野菜たち

生きとし生けるもの全てと共存しながら、

日々を丁寧に過ごしていらっしゃるようでした


・・・なんだか憧れます


オーナーさんは、

ある化学物質過敏症で苦しんでいらっしゃるお客様に

自然農のお野菜を試していただいてるそうです

そのお客様は、普通のお野菜では

身体にいろんな反応が出るらしく、

野菜を包んだ新聞紙でさえ、受付ないそう。。。

新聞紙の記事に書いてある内容の波動に

影響される・・・とか。



鈍感な私らには想像もつかない苦しみだと思います


だからこそ、そういう人にこそ

自然農の野菜を食べてほしい


オーナーさんは、たくさんの人に食べてもらわなくてもいい

たった一人のお客さんにわかってもらえばいい


・・・と、そのようなポリシーを持っていらっしゃいました

聞いていた私たち、

なんだかズシッときました

「軸がぶれない自分」を持っているからこそ出る言葉ですよね



帰りに、畑も見て帰りました




やっぱり

自然農の畑は、「趣があってよかね～」

・・・と実感


良い出会いのあった小旅行でした